|
Romeinse Champignonpizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 125 g champignons
180 g tofu gehakt
2 eetlepels Italiaanse kruiden
400 ml tomatensaus (pot of pakje passata)
2 pizzabodems (kant en klaar)
150 g geraspte kaas
zout en peper
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220°C.
Maak de champignons schoon en snijd ze in stukjes.
Bereidingswijze: Verwarm olijfolie in een pan en voeg het tofu gehakt, de champignons, de Italiaanse kruiden en zout en peper naar smaak toe. Schep de tomatensaus erdoor.
Verdeel de saus over de pizzabodems en bestrooi met de geraspte kaas.
Bak de pizza`s in 10 minuten gaar.
|
|
|